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Auxey-Duresses Les Crais blanc 2021 - Auxey-Duresses - Bourgogne - Alain Gras (75CL.)

Dans le vignoble bourguignon d’Auxey-Duresses, le millésime 2021 du cuvée Les Crais blanc, signé Alain Gras, s’impose comme une expression subtile et authentique du terroir. Issue de Auxey-Duresses Les Crais blanc 2021 - Auxey-Duresses - Bourgogne - Alain Gras (75CL.) Auxey-Duresses Les Crais blanc 2021 - Auxey-Duresses - Bourgogne - Alain Gras (75CL.) cultivées avec passion dans le respect des traditions, cette cuvée Alma Mater Amphore 2018 - Vin de France - Beaujolais - Beaujolais - Jean-Claude Lapalu (75CL.) par sa robe dorée pâle aux reflets argentés. Au nez, elle dévoile des arômes délicats de fleurs blanches, de poire fraîche et une pointe Alma Mater Amphore 2020 - Vin de France - Beaujolais - Beaujolais - Jean-Claude Lapalu (75CL.) typique des sols calcaires de la région. En bouche, l’équilibre est parfait : la fraîcheur acidulée rencontre une texture ronde et soyeuse, laissant place à des notes de noisette et de citron confit qui persistent agréablement. Élevé avec soin, ce vin blanc accompagnera à merveille des fruits de mer grillés, un poisson en sauce crème ou un fromage de chèvre affiné. Idéal à déguster dès maintenant, il peut également vieillir harmonieusement pendant 3 à 5 ans pour gagner en complexité. Un véritable joyau de la Bourgogne, à découvrir absolument pour les amateurs de vins fins et élégants.

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