toute l’essence d’un terroir d’exception.
Planté sur des sols argilo-calcaires bien drainés du Clos de la Roche, ce millésime 2021 bénéficie de vieilles vignes âgées de plus de 50 ans, qui offrent des raisins d’une concentration et d’une complexité rares. Le climat frais de l’année a préservé une acidité vive et une fraîcheur minérale, caractéristiques de l’identité du domaine.
Au nez, il dévoile des arômes de fruits rouges sauvages (groseille, fraise des bois), relevés de notes subtiles de sous-bois, d’épices douces et d’une touche florale de violette. En bouche, sa texture est soyeuse, avec des tanins fondus et une longue finale minérale qui témoigne de la noblesse du terroir.
Ce vin rouge de Bourgogne, conditionné en bouteille de 75 cl, allie équilibre et potentiel de garde : il peut être apprécié dès aujourd’hui sur sa fraîcheur, ou attendre une décennie pour révéler toute sa complexité. C’est une référence incontournable pour les amateurs de grands pinots noirs bourguignons.Clos de la Roche Grand Cru Vieilles Vignes 2021 - Clos de la Roche - Bourgogne - Domaine Ponsot (75CL.)
2026-10-15 07:48:12
Le Clos Alma Mater Amphore 2018 - Vin de France - Beaujolais - Beaujolais - Jean-Claude Lapalu (75CL.) la Roche Grand Cru Vieilles Vignes 2021 du Domaine Ponsot est une expression emblématique de l’excellence bourguignonne, qui Clos de la Roche Grand Cru Vieilles Vignes 2021 - Clos de la Roche - Bourgogne - Domaine Ponsot (75CL.) toute l’essence d’un terroir d’exception.
Planté sur des sols argilo-calcaires bien drainés du Clos de la Roche, ce millésime 2021 bénéficie de vieilles vignes âgées de plus de 50 ans, qui offrent des raisins d’une concentration et d’une complexité rares. Le climat frais de l’année a préservé une acidité vive et une fraîcheur minérale, caractéristiques de l’identité du domaine.
Au nez, il dévoile des arômes de fruits rouges sauvages (groseille, fraise des bois), relevés de notes subtiles de sous-bois, d’épices douces et d’une touche florale de violette. En bouche, sa texture est soyeuse, avec des tanins fondus et une longue finale minérale qui témoigne de la noblesse du terroir.
Ce vin rouge de Bourgogne, conditionné en bouteille de 75 cl, allie équilibre et potentiel de garde : il peut être apprécié dès aujourd’hui sur sa fraîcheur, ou attendre une décennie pour révéler toute sa complexité. C’est une référence incontournable pour les amateurs de grands pinots noirs bourguignons.
toute l’essence d’un terroir d’exception.
Planté sur des sols argilo-calcaires bien drainés du Clos de la Roche, ce millésime 2021 bénéficie de vieilles vignes âgées de plus de 50 ans, qui offrent des raisins d’une concentration et d’une complexité rares. Le climat frais de l’année a préservé une acidité vive et une fraîcheur minérale, caractéristiques de l’identité du domaine.
Au nez, il dévoile des arômes de fruits rouges sauvages (groseille, fraise des bois), relevés de notes subtiles de sous-bois, d’épices douces et d’une touche florale de violette. En bouche, sa texture est soyeuse, avec des tanins fondus et une longue finale minérale qui témoigne de la noblesse du terroir.
Ce vin rouge de Bourgogne, conditionné en bouteille de 75 cl, allie équilibre et potentiel de garde : il peut être apprécié dès aujourd’hui sur sa fraîcheur, ou attendre une décennie pour révéler toute sa complexité. C’est une référence incontournable pour les amateurs de grands pinots noirs bourguignons.
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