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Côte de Nuits-Villages Aux Faulques 2021 - Côte de Nuits-Villages - Bourgogne - Jean-Charles Rion (75CL.)

Alma Mater Amphore 2018 - Vin de France - Beaujolais - Beaujolais - Jean-Claude Lapalu (75CL.) (75CL.)" href="/products/côte-de-nuits-villages-aux-faulques-2021-côte-de-nuits-villages-bourgogne-jean-charles-rion-75cl">Côte de Nuits-Villages Aux Faulques 2021 - Côte de Nuits-Villages - Bourgogne - Jean-Charles Rion (75CL.) Côte de Nuits-Villages Aux Faulques 2021 - Côte de Nuits-Villages - Bourgogne - Jean-Charles Rion (75CL.) Côte de Nuits-Villages Aux Faulques 2021 - Côte de Nuits-Villages - Bourgogne - Jean-Charles Rion (75CL.) Dans le paysage foisonnant des vins de Bourgogne, la cuvée Aux Faulques 2021 de Jean-Charles Rion se distingue comme une interprétation authentique Alma Mater Amphore 2020 - Vin de France - Beaujolais - Beaujolais - Jean-Claude Lapalu (75CL.) fidèle de son terroir d’appellation Côte de Nuits-Villages. Domaine familial transmis de génération en génération, la maison Jean-Charles Rion cultive ses vignes dans le respect des traditions bourguignonnes, avec une culture raisonnée qui préserve la richesse des sols calcaires et argileux typiques de la Côte de Nuits. Le millésime 2021, marqué par une saison de croissance fraîche et des vendanges précises, donne à ce pinot noir une fraîcheur remarquable. Au nez, on découvre des arômes intenses de fruits rouges frais — la fraise des bois, la cerise griotte — accompagnés de notes subtiles de sous-bois et d’épices douces, typiques de l’élevage en fûts de chêne français. En bouche, la structure est souple mais équilibrée, avec des tanins soyeux et une finale longue et parfumée. Ce vin rouge accompagnera à merveille un coq au vin, un fromage à pâte molle de Bourgogne comme l’époisses, ou un plat de champignons sauvages. Une bouteille accessible qui reflète tout le savoir-faire bourguignon.

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